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일산 냉면집 (평양 냉면)

May 10, 2008 by  

 

땀흘리는 운동후에 냉면을 아주 좋아하는 편입니다. ^^

예전에는 가끔 구파발까지 나가서 수십년된 만포면옥을 찾아가곤 했었지요.
하지만 최근 북한산 아래로 이사간 만포면옥의 맛은 평균이하로 내려갔습니다.

한우가 아닌 호주산 고기를 쓴다는데도,  육수맛은 온데 간데 없고,
오로지 동치미 국물맛만… 나더군요.   맛의 전통을 지키지 못해 아쉽습니다.
일산에는 냉면집이 맛있는 곳이 없다고 안타까워 하고 있던차 에~

1년전 호수공원 앞에 평양냉면집이 생겼습니다.

이름하여 옥류담~ 어느 산밑에 위치해서 운영하시다가 작년에 오셨다고 하네요.
시원한 육수와 메밀면발이 먹을만 합니다. 개인적으로 냉면에 B 를 주고 싶습니다.

한우를 쓴다고 표시했더군요. 예전 조미료가 좀 들어가는것을 지적했었는데 최근의 육수맛은 괜찮은 편입니다.

만두는 꿩만두, 고기만두가 있는데, 꿩만두가 기름기가 덜하다 하네요.

여름이 와서 너무 좋다는 주인 아주머니의 소박한 친절도 옥류담을 자주 찾게 합니다.
호수공원 나들이후 한번 들러 보시기 바랍니다.

‘옥류담’
위치 : 일산호수공원 2주차장 맞은편 메종리브로 1층 (031-912-8222)


Comments

4 Responses to “일산 냉면집 (평양 냉면)”
  1. 일산토 says:

    함 가봐야 겠군요. 호수공원 2주차장 근처일것 같네요

  2. says:

    맛있겠당 +_+

  3. Hyunbin says:

    오늘 가보니, 육수에서 살짝 조미료가 첨가된듯 합니다.
    그래도 준수한 편이지만, 개인적으로는 육수에 조미료를 아예 쓰지 않았으면 합니다. ^^

  4. Hyunbin says:

    최근 맛본 냉면맛 평가를 A- 에서 B-로 변경합니다.
    육수에 단맛이 좀 강하네요.
    서비스 질과 초심을 유지하기가 쉽지 않지만, 잘 유지하시길 바랍니다.

댓글과 평가 (Comments)

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